Печень трески
Aug. 3rd, 2014 07:25 pmНе брать ни в коем разе "Печень трески по-мурмански" Красная цена! Там не печень, а какая-то белесая масса с отдаленно рыбным вкусом, нихуя не напоминающим печень трески! Ну а шо ви таки хотите за эту цену?!
Читаю состав: печень трески, сухое молоко, соль. Молоко-то сюда зачем?!
"Печень трески" завода "Пять морей" охуенна - за не очень большую цену получаете вкуснейший продукт. "Печень трески по-мурмански" от нее же тоже очень неплоха.
От завода "Fish House" Недорого. Правда, пространство не утрамбовано печенью, масла заметно больше. Немножко металлического привкуса. Соленая. На ощупь языка приятная, несмотря на то, что "сделано из замороженного продукта".
"Беринг" - такой же. Чуть рыхлее, кажется.
"Рыбарь" оказался неплох, банку набивают кусковой печенью от души. Немножко пересолена и чуток рыхловата, но что напугало - обнаружены (не мной) личинки паразитов! Анизакиды которые. В общем, ее больше не беру.
"Fine Food" - на пять с плюсом! Но дороговато, понятно.
"Фишерель" - для меня так отличная печень, но мужу чуть солоноватее, чем надо. Зато недорогая + из свежевыловленной рыбы, а не замороженной. Консистенция плотненькая. Попадаются партии с рыхлой консистенцией :(
Но иногда мясо не набито до конца, в этом похоже на Беринга.
"Морской котик" - отлично. Понравилась нам обоим. Консистенция очень нежная. Жир (масло?) местами почему-то полупрозрачен и похож на желе. Набито. Но дороже Фишерели где-то на треть.
Читаю состав: печень трески, сухое молоко, соль. Молоко-то сюда зачем?!
"Печень трески" завода "Пять морей" охуенна - за не очень большую цену получаете вкуснейший продукт. "Печень трески по-мурмански" от нее же тоже очень неплоха.
От завода "Fish House" Недорого. Правда, пространство не утрамбовано печенью, масла заметно больше. Немножко металлического привкуса. Соленая. На ощупь языка приятная, несмотря на то, что "сделано из замороженного продукта".
"Беринг" - такой же. Чуть рыхлее, кажется.
"Рыбарь" оказался неплох, банку набивают кусковой печенью от души. Немножко пересолена и чуток рыхловата, но что напугало - обнаружены (не мной) личинки паразитов! Анизакиды которые. В общем, ее больше не беру.
"Fine Food" - на пять с плюсом! Но дороговато, понятно.
"Фишерель" - для меня так отличная печень, но мужу чуть солоноватее, чем надо. Зато недорогая + из свежевыловленной рыбы, а не замороженной. Консистенция плотненькая. Попадаются партии с рыхлой консистенцией :(
Но иногда мясо не набито до конца, в этом похоже на Беринга.
"Морской котик" - отлично. Понравилась нам обоим. Консистенция очень нежная. Жир (масло?) местами почему-то полупрозрачен и похож на желе. Набито. Но дороже Фишерели где-то на треть.